白騎士 CAVALIERE BIANCO

シャルドネ100%の爽やかで飲みやすい微発泡白ワイン
繊細な白い泡とライトゴールドのワインとのコントラストがクールでエレガント



サンマリノのシンボル、ティターノ山の真向かいに位置するTakamiy葡萄畑『Vigna di Takamiy』で、
2018年に収穫された白ぶどう「シャルドネ」を100%使用した微発泡白ワイン。
しっかりと冷やすと、繊細な白い泡と美しいライトゴールドのワインとのコントラストがクールで
エレガントです。
樽で数週間、自然発酵されたフリザンテは、1年以内の新鮮な内が飲み頃です。
柑橘果実のようなさわやかな香りと味わいで、喉の渇きを潤すタイプの泡!
シンプルで親しみやすい味わいは、ピザ・パスタなどの軽食はもちろん、ウオッシュ効果を狙って
フライものにもピッタリです。
暑い季節には、すっきりとビール代わりに喉を潤してくれる頼もしい存在。
冬場は温かい鍋物などに、しっかり冷たく冷やしたフリザンテ、というのもなかなか!!
クリーミーなスープからミネストローネまで守備範囲が広いのも特徴です。
季節を問わず、オールマイティなCAVALIERE BIANCOを是非試してみてください。

 
□産地:サンマリノ共和国 
□タイプ:白(微発泡)
□保存:静かな冷暗所
*味わい:ドライ *ブドウ品種:シャルドネ100% 
*アルコール度数:11.5% *容量:750ml *適温:8℃
 
価格 : 3,800円(税別)
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