『海底ワイン2021』の予約販売がスタートいたしました！

いつもSHOP SAMMARINESEをご利用いただきまして、

誠にありがとうございます。



南伊豆の沖合にある海底セラーにワインを沈め、

7ヶ月間熟成させた海底ワイン、

『海の白騎士』『海の紅騎士』『ROSE SPUMANTE』『CALDESE』。

いずれも今後の可能性が期待できる出来上がりで

販売と同時に、すぐに完売するほどの人気でした。



今回は、初めて海底に沈めて熟成させるということで

どの程度の変化があるかなど未知の状態だったために

海底貯蔵庫に沈めた数も試作程度の本数でした。

結果として、熟成と美味しさは想像以上！

完成度の高さをしっかり確信できましたので、

SAMMARINESEでは、

今年の11月末に沈める『海底ワイン2021 PROJECT』にも

積極的に参加することにいたしました。



海底貯蔵庫はスペースに限りがありますので

それをしっかり確保するために、

また、完売で買えなかったということが無いように

『海底ワイン2021』に関しては、

皆さまから先にご注文をいただく、予約販売とすることにいたしました。



詳しくはこちらで！